Güneydoğu Anadolu Bölgesi`nin en önemli şehridir. Türkiye`nin mutfak olarakta; en zengin, en gelişmiş, en kaliteli şehirlerinden birisidir. Hatta yemek kültürümde bir numarası da denilebilir. Zira; UNESCO, Gaziantep mutfağını gastronomi dalında koruma altına almıştır..
Fotoğrafcı (Photographer): Murat Kaplan