Meşe, Fagaceae(Kayıngiller) familyasından, üç yüz türü arasında yaz-kış yapraklarını dökmeyenleri de bulunan, kerestesi dayanıklı bir orman ağacıdır. Gövdeleri önceleri düzgün kabuk, sonraları kalın ve yırtılmış görümünde, esmer renktedir. Kökleri yanlara ve derinlere çok gider. Çok su tüketir. Resimde Kuşadası-Merkezde bulunan 400 Yıllık Meşe ağacı görülmektedir.